Nonostante tutte queste precauzioni in atto, un nuovo caso di Salmonella potrebbe essere stato rilevato questa settimana durante un esame interno, rivelato questo giovedì a fine mattinata dai nostri colleghi di Sudinfo sul loro sito web.

Sospensione preventiva

L’informazione ci è stata confermata giovedì pomeriggio dal portavoce della Ferrero Lawrence Evrard. “Dopo aver identificato la Salmonella nell’ambiente attraverso i nostri controlli interni, abbiamo, come misura precauzionale immediata, fermato le linee di produzione coinvolte e stiamo lavorando per analizzare le cause. Nessun prodotto finale è risultato positivo e nessun prodotto ha lasciato le nostre strutture”, ha affermato un portavoce della Ferrero: «È stato prontamente segnalato ad Avska».

Quanto ad Aline van den Broeck, portavoce di Afsca, ha precisato che la salmonella è stata rilevata nell’ambiente interno della fabbrica (pavimento, scale o assi ad esempio), ma in nessun modo nei prodotti di cioccolato che escono dalle linee di produzione. Il produttore non era tenuto per legge a effettuare questi controlli nell’ambiente e lo ha fatto di propria iniziativa.

Quindi il problema accaduto oggi alla Ferrero Arlon è sproporzionato rispetto alla decisione di chiudere a giugno 2022, rassicura Afsca.