L’ambiance n’était pas au beau fixe pour les trois candidats belges de Top Chef, la semaine dernière. Alors que Logan a d’emblée séduit le jury et intégré la brigade violette, celle de Paul Pairet, Elliott a été le premier candidat à remettre son tablier. Non sélectionné par un chef de brigade, Arnaud a, de son côté, continua l’aventure en tant que candidat solitaire, au même titre qu’Elis.

Ce lundi soir, c’était donc le moment ou jamais de faire ses preuves pour Arnaud qui rêvait d’intégrer une brigade pour enfin démarrer la competition comme il se doit.

C’est avec son partenaire de la brigade solitaire, rebaptisée “la brigade du Tigre” par ses membres, qu’Arnaud se frotte à la première épreuve autour du mais lancée par Pía León. “ C’est bon!lance, en français, la Péruvienne désignée “Meilleure femme chef du monde”. J’aime Beaucoup. Ils ont travaillé le mais sous différentes textures, ça, c’est important”, dit-elle. Malheureusement, même si le plat a séduit la Sud-Américaine, il ne fait pas le poids face aux quatre autres. Arnaud et Elis terminent derniers de l’épreuve.

Vient ensuite l’épreuve du feu avec un maître en la matière, lo chef argentino Francis Mallmann. La brigade solitaire choisit de proponer un saumon en deux cuissons. Si la preparazione est digne d’un “ spettacolo alla Céline Dion “ come dire Arnaud, le résultat n’est pas encore à la hauteur des attentes. Les deux candidats sont, envoy séparément,és en dernière chance face à Renaud de la brigade orange. Derrière les fourneaux, ils devront sublimer les courges dans un plat audacieux.

Sans le savoir, les chef éliminent Renaud au terme de l’épreuve. Le candidat, premier liminé de la saison 1 de Top Cheflascia donc l’aventure.

“ Je suis hyper déçu, je ne m’attendais pas à cette annonce. J’avais encore tellement de Chooses à me prouver et à prouver aux chefs. Je suis archi dégoûtéconfie-t-il à la camera. C’est une grosse déception mais je n’en pensionre que du bondit-il face aux chef. Je n’ai qu’une envie : apprendre de mon expérience, aller plus loin dans ma réflexion et me concentrer sur des choices pertinentes dans ma cuisine. “

Nouveau venu, Glenn Viel è il premier chef à perdre un de ses petits protégés cette saison. “Je suis un peu dégoûté, un peu triste. Ça me fend le coeur “, confie le chef triplement étoilé qui voit toutefois Arnaud intégrer son équipe. Gagnant de l’épreuve de la dernière chance, le belge gagne le droit de rejoindre la brigade orange. “ Enfin, j’intègre une brigade!déclare le Liégeois, heureux. J’espère pouvoir faire honore au chef. Je vais tout prouver pour montrer que j’ai ma place dans son équipe, comme Renaud l’a fait. “