Lunedì sera c’è stata la semifinale di Top Chef, che ha contrapposto Danny, Matthew e Hugo. I tre si sono sfidati sul loro argomento preferito. Tutti hanno potuto immaginare un test per i loro concorrenti. La difficoltà è trovare un piatto abbastanza complesso da sfidare gli altri due, perfezionandone anche il tema per vincere la sfida.
Danny chiede ai suoi compagni di rivisitare i classici della cucina molecolare, Matthew li sfida a torta di fagiano mentre Hugo dice loro di cucinare la cicoria, dalla radice all’indivia. Vincendo il proprio evento, il candidato non ottiene punti, ma impedisce agli altri due di ottenere punti.
Danny riesce a destabilizzare i suoi due compagni, che non riescono a batterlo nella sua prova. Con un fagiano sradicato e scartato prima della cottura, Matthew Hugo non si preoccupa davvero mentre il puledro di Helen Darose, Danny, sta attraversando un periodo difficile. “Lo vivo come uno dei provini più duri per Top Chef”, quindi cattura. Ma è riuscito a riprendere il sopravvento e sia Hugo che Hugo hanno segnato un punto.
Infine, la preparazione della cicoria di Hugo in 55 minuti è un successo per Matteo, che segna un punto. Quindi ogni candidato ottiene un punto, ma con Danny che ottiene un secondo in questa terza prova, si qualifica direttamente per la finale.
“Dai, andrà tutto bene.”
Hugo, il candidato di Philippe Echebeste, ride nervosamente alla scoperta dei risultati, mentre alza il campanello. “Tremo come una foglia”Danny confessa a Helen Darrows. Pressione troppo breve da quando ha scoperto il simbolo del cerchio verde per le sue qualifiche, Danny esulta e cade tra le braccia del suo capo. “Bravo, l’eroe, Danny la leggenda”dice al candidato che ha faticato a riconquistare il suo posto dopo la sua eliminazione.
Per gli altri due, invece, il cerchio è in arancione, simbolo di uguaglianza. Matthew abbraccia suo fratello (un candidato per lo spettacolo è stato escluso prima) e Glen Fell, vedendolo come un segno che non manca ancora nulla. Hugo e il suo capo sono delusi, ma rimangono fiduciosi. “Oh merda!”Philippe Echebest ha licenziato per primo, prima di rassicurare il suo candidato: “Dai, andrà tutto bene, Hugo, noi crediamo in lui.”.
“Ho perso ma ho vinto”
Gli chef François-Regis Gaudry e Paul Barré devono scegliere tra i candidati per i loro tre piatti. È Hugo che si qualifica e che affronterà Dani in finale la prossima settimana.
Ciò significa che Mathieu ha fallito alle porte della vittoria, ma ha giocato molto bene: Infine, non mi sorprende che questi due siano finalisti.Conclude, orgoglioso della sua carriera. “Ho perso ma ho vinto tutto”disse infine.